こんばんは。

明海学院一宮南部丹陽校の塾長、安田です。

久しぶりにオフの日をテーマにしてブログを書きます。

最近（？）は、高校見学のレポートだとか固い内容ばかりでしたので、久しぶりに肩ひじ張らないライトな記事ですね。

10月に入れば定期テストも近くなります、お気楽な記事を書いている時間も無くなりそうですし、今のうちに書いてしまおうと。笑

お前の味覚どうなってんの？

突然ですが、連れ人とご飯を食べに行ったりすると割と味覚について言われることが多いです。

私から言わせてもらえば、ココ〇番屋のカレーの10辛をおいしく食べている程度で「味覚おかしくない？」なんて、、、なにもそこまで言わなくても、、、(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ

普通に好きだから辛い食べ物を食べているだけなんですが、周りにはそうは映らないようです。

さて、そんな辛い食べ物が好きな私、先日テレビで広告を見てしまいました。

激辛グルメ祭り2019 in 栄ミナミ

なんて素晴らしい企画ッ！！

今回お邪魔してきたのは第2ラウンド、全部で4つのラウンドがあってラウンド毎にお店が入れ替わります。

毎回ほとんどのお店が入れ替えですから、単純に考えるだけでも30軒近いお店が出ることになります。結構な規模ですよね。

1つ目のラウンドは予定が合わずに断念しましたが、できれば第3と第4も行きたいなぁ。。。

とにかく一番辛そうな料理を攻める

お店選びの基準は「どれだけ辛そうか」です。

「うま辛」「3辛」「中辛」なんていう表記がされている料理は最初から除外します、だってつまらなそうなんだもん。笑

そんなわけで、まず最初に選んだのは「TRATTORIA BUBU」のジョロキア アラビアータソースのペンネ【デス辛】

あとは辛い食べ物が苦手な連れ人用に「宇都宮餃子館」の餃子【0辛】

ジョロキア（ブート・ジョロキア）、辛い物が好きな方だったら一度は聞いたことがありますよね。

北インド（アッサム州、ナガランド州、マニプル州）およびバングラデシュ産のトウガラシ属の品種である。2007年にギネス世界記録でハバネロ（およびその栽培品種レッドサヴィナ）を抜いて世界一辛いトウガラシとして認定された(その後別のトウガラシであるキャロライナ・リーパーやドラゴンズ・ブレスに抜かれ、現在はペッパーXが一位である)。

ドーセット・ナガという種が非公式世界一と囁かれているが、これはバングラデシュのシレットからブート・ジョロキアの種を持ち帰りイングランドのドーセットで育てたもの。もともとはバングラデシュ産が原産である。現在、インド産とバングラデシュ産の間で同種・異種を巡り議論が行われているが、それに関してはバングラデシュの企業が調査を行っている^[1]。

分類についてはキダチトウガラシ (Capsicum frutescens) かシネンセ種 (Capsicum chinense) かで意見の相違がみられ^[2]、DNA鑑定の結果では双方の遺伝子が見られた^[3]。

熟した実は長さ60mmから85mm、幅25から30mmで色はオレンジまたは赤。ハバネロに似るが表面はザラザラしており凹凸がある^[4]。（Wikipediaより引用）

要はめちゃめちゃ辛い唐辛子だと思っていただければ問題ないかと。

食べてみた感想は、「おいしく食べられるピリ辛の料理！」

ただ「味覚がおかしい」と評される人間の言うことですので、あまり参考にはならないでしょう。笑

あ、餃子は普通に美味しかったです。辛さがまったくなくて、連れ人も「この餃子美味しい！」と言ってましたから、これは信用してもらって大丈夫だと思います。

いよいよ本命にチャレンジ

ある程度、お腹を満たしたところでいよいよ本命です。

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の、みそオロチョンメガファイヤー【メガ辛】

どのあたりが東京スタイルなのかはちょっと不明です。

（ペンネが大して辛くなかったしなぁ、これも肩透かし食らうかなぁ。。。）

などと失礼なことを考えながら、恐る恐る一口食べてみます。

一口パクリ

、、、

辛さがない、、、？

普通の味噌らーめんの味しかしない、、、

お店の人、作り方間違えちゃったのかな、、、？

あーあ、、、せっかく辛いラーメン楽しみにしてたのにいいいいいいゃあああああああああああああああああああッ！！？

辛い！かっら！口の中が痛い！それだけじゃなくて食道が熱い！！美味しい！でもやっぱ辛い！！

辛味として何が入っているかはわかりませんが、とにかく辛い。

そして喉の奥のさらに奥、食道を痛めつけてくる辛さ。

胃のあたりで「得体のしれない何か」の存在感を感じます。

「いますよー」みたいな感じで、胃をピリピリと刺激してきます。

最後は水の力も借りつつなんとか完食、ごちそうさまでした。

よく見かける辛い物を食べたリアクションを、まさか自分自身がトレースするなどとは夢にも思わず。

こんな感覚は久しぶりです、食べ物を食べて汗が噴き出すなんて、本当にいつ以来でしょうか。

連れ人からも「お前がそんなに悶えているのを初めて見た」と言われましたので、本当に初めてか久しぶりの経験です。

あー、楽しかった！笑

後悔するけど結局また行く

激辛料理を食べて後悔するなんて初めてです、だいたいいつもペロッと食べて終わりなのに。

激辛の世界の広さを思い知りました、自分自身も井の中の蛙だったと反省です。

まだまだ私も鍛え方（？）が足りませんね、しっかり準備して第3そして第4ラウンドに挑みたいと思います！（←学習してない）

本当に今日はこれっぽっちも中身のないライトな内容になりました、たまにはこんな記事もありですかね。笑

それでは、今日はこのへんで。

また次回です、最後までご覧いただきありがとうございました。

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