個別指導塾 明海学院 一宮駅前校 塾長ブログ

おはようございます！

こんにちは！

こんばんは！

明海学院一宮駅前校　塾長の加藤です！！

 

今日は少しシーズンから外れますが、春の和菓子のお話です！

 

皆さん和菓子は好きですか？

 

私はあんこがそもそも苦手だったのですが、それも徐々に克服していき、

和菓子は太りにくいとの噂を聞いた今では、ここ数か月で食べる頻度が以前より増えました。

 

豆大福が好きです。おいしいですよね。

１Kg太りました。 不思議ですね。

 

…。

本題に入りましょう。

？？？素朴な疑問のコーナー？？？

 

「４月になるとよく聞く、さくら風味ってなに味？？」

 

抹茶風味、チョコ風味、イチゴ風味…。

 

世の中にはいろんな〇〇風味があるけど、『さくら風味』ってなんかしっくりこないですよね。

食べたことないもので風味を表現されても…。笑

 

僕は味の表現が難しいのでさくら風味がちょっと苦手です。笑

外国のお菓子を食べた時と同じ心境になります。

 

美味しくも不味くもない…。不思議な味。笑

 

今回はそんな不思議な『さくら風味』について調べてみました。

 

さくら風味のルーツは？

 

私、知り合いに和菓子屋さんがいるので今回はすぐに答えがでました。

 

さくら風味のルーツは「桜餅」だそうです！

確かにあの独特な風味、おんなじです。

 

そもそも桜餅は江戸時代にできたお菓子で、あるお寺の和尚さんが

塩漬けした桜の葉っぱでお餅を巻いて食べたのが始まりだそうですよ。

 

なんで桜の葉っぱを塩漬けにしようとしたのか…。

それでお餅を巻いて食べようとしたのか…。

色々な疑問が新たに発生しそうですが、そっとしておきましょう。

 

きっと「落ちてるものを食べちゃダメ！」とか幼少期に言われなかったんでしょう。

 

そんな桜餅にインスピレーションを受け、後に生まれたのが『さくら風味』とのことでした。

 

季節を感じる「さくら風味」！！

 

「すごい美味しいからさくら風味を売り出してるわけじゃなくて、季節感のためだよね。」

知り合いの和菓子屋さんが言ってました。

 

いや、そんなこと言っていいのか。本職でしょう。

 

でも季節感を感じられる食べ物っていいですよね。

なかなか外出できないご時世ですから、味覚でくらい四季を堪能したいです！

 

 

今日のブログはここまで！

これからも生徒たちみんなの疑問に真摯に向き合っていこうと思います！

ではまた次回！

ここまで見てくださりありがとうございました！

 

 

ゴールデンウイークのお知らせ！！

 

本日はゴールデンウィークのお知らせです。

5/2(火)～5(木)はゴールデンウィークに伴う休校日になります。

また、5/7(土)は社員研修に伴う休校日になります。

ご注意ください！

 

個別説明会は5/9(月)より再開いたします。

 

ゴールデンウィーク明けからテスト週間がスタートしますね！

1学期中間テスト、いい結果を出したい！と思っている皆さん。

ぜひ、ご相談ください！

 

お問い合わせを多数頂いております。

新学期に入ってから多数お問い合わせをいただいております。

受付順に説明会のご案内を致しております。

お子様一人一人に合わせてアドバイスして参りますので、

やってみよう！

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